钙果的味道怎么样,好吃吗?

2018-09-11 1

  

钙果是什么水果?

钙果原名欧李,是中国果树专家杜俊杰教授历经近三十年时间,从野生植物欧李中发现并选育出来的我国独有的水果新优质品种。

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现在市场上见到的钙果基本上都是经过培育,产果量高,抗病性强,对种植环境要求不高(土地越肥沃产量越高),普遍种植于我国北方大部分地区。

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钙果好吃吗?

经过培育的钙果根据品种的不同口感也不一样。钙果经过培育有的口感偏甜有的口感偏酸。

钙果生吃的话最好挑选偏甜的品种。

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钙果还有什么作用?

钙果广泛用于北方的防风固沙以及绿化工程。钙果的枝叶也可以作为牛羊的饲料。钙果亩产果实 1000kg 左右,产种子 50-100kg,种子出仁率为 25-30%,种仁含油量 40%左右,成分主要以不饱和脂肪酸为主,其中油酸含量 60-70%、亚油酸含量 25-35%,均C18 分子,可作为保健食用油、生物柴油、生物化工基础材料等。枝条热值高,生物量大,可用于纤维素乙醇、合成液体燃料、固气电燃料等。


底部简介

     钙康生物的核心业务是位于肥城市安驾庄镇的万亩钙果田园综合体的建设和工厂化育苗中心、产业化加工中心的建设。“泰山钙果”从技术能力与产业规模两个维度已经成为国内钙果产业第一品牌。

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